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レストランかをり

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レストランかをり

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住 所幸手市大字戸島1889
電 話0480-48-0298
営業時間★11:00~14:00
★17:00~21:00
定休日水曜日
ホームページよみうり「友達の輪」http://satte.yc1.co.jp/townpress/fr322/fr322.htm
お勧めメニュー★黒毛牛の肉料理、舌平目のフライ、牡蠣料理 
★ほかにランチとして「かをりランチ」がお勧め

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レストラン かをり

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サイト管理者が訪ねてみました

 こんな田舎にこんなお店が、と言っては大変失礼ですが、最初はそんな印象を持ちました。なぜこんな片田舎に本格的なレストランを開いたのか、不思議だったのです。お店開業の資金を借りるため銀行に相談したところ、融資担当者から、「1時間に何台の車が通るのか調べた方がいい」と言われたそうです。確かに、私が銀行員でも、同じことを言うのではないか、と思うくらいの場所です。

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 しかし、今はインターネットの時代であり、モータリゼーション社会です。いい店があると分かれば、どんな遠いところからでも客が押し寄せる時代になりました。ですから、立地はあまり関係ないのかもしれません。
 でも、車社会では、車で来てこそ、その利点が生かされます。車で来た以上、車で帰らなければいけません。レストランに来れば、ワインの一杯くらいほしくなります。ワイン一杯でも許さない、というのが今の社会の雰囲気です。
 そこで「ここから幸手市内まで代行車を頼んだらどれくらいかかりますか」と聞いてみました。宮代町の和戸まで行っても2千円かかりませんから、幸手なら1,500円くらいではないでしょうか」とのお答え。それくらいなら、それほどの負担感はないかもしれません。
 さて、今日の注文です。真夏の昼時の訪問ですから、先客はいませんでした。メニューを眺め、私はポークカレー(950円)を、妻はコンビネーションフライランチを注文しました。暑くてあまり食欲がわかなかったので、カレー系の方が食欲が増すと思ったんです。

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 出てきたカレー。文字通りレストランの本格的なカレーです。ご飯の量が少し少ないかなと思いましたが、ウエイトレスさんが「ご飯のお代わりは自由です」と言うではありませんか。でも、お代わりはしませんでした。ご覧のように、具だくさんのカレーをかけたら、ボリュームたっぷりになり、お代りする必要など全くなかったからです。カレーには、よく煮込んだポーク、魚、それに玉ねぎなどの野菜類が入っていました。
 ここのご主人、横浜に係留されている氷川丸の現役時代、コック長だったシェフのレストランで修業したというだけあって、料理の腕前は一流です。

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 ご主人の話によると、「ここで開業して既に43年がたちます。昨年、妻に先立たれ、一時は店を閉じようかと考えたことがありました。でも、手伝ってくれる人がいる、ということで店を続けることにしたんです。」と言うんです。
 この「店を手伝ってくれる人」、つまりウエイトレスさんが私に声をかけてきました。「緑台の方ですよね・・・」。一瞬、目をパチクリ。驚いて身構えました。こんなところに私を知っている人がいる?よく聞いてみると、緑台の「パープル」という店で働いているとき、私が客として2、3度顔を出したことがある、と言うんです。言われてみれば・・・、じっと顔を見るものの、どうしても思い出せない。まだ現役の頃、確かにその

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店に2,3回顔を出した記憶はあるんです。さらに追い打ちをかけるように、当時、私がまだ現役であったこと、都内に勤めに行っていたこと、更に、私の家の概略まで知っていました。
 確かに、彼女の勤めていたそのお店は、何と現在の私の事務所の隣、文字通り、壁一つ隔てた隣にあったんです。その当時は、私もここで事務所を開くなんて想像もしていませんでした。本当に悪いことはできないものです。思わず、「その当時、何も悪いことはしてませんよね」なんて聞いてしまいました。
 メニュー表の写真を撮ってくるのを忘れてしまいましたが、メニューは豊富です。ぜひ一度訪ねてみてはいかがですか。
 

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