宝家
鴨のひとりごと たからや光徳
| 住 所 | 幸手市緑台１－５９－１２ |
| 電 話 | ０４８０－４３－０１８６ |
| ＦＡＸ | ０４８０－４３－４２９３ |
| 営業時間 | ＡＭ１１：００～ＰＭ９：００ |
| 定休日 | 月曜日 |
| ホームページ | http://www.k2.dion.ne.jp/~kamohito/ |
| Ｅ‐mail | kamonohitorigoto@s3.dion.ne.jp |
| 主なメニュー | 下記メニュー一覧の通り |
| 平均予算 | 3,000円 |
| 席 数 | ７０席 |
| 宴会最大人数 | ７０人 |
| 駐 車 場 | １４台 |
| 設備・サービス | 個室あり |
| その他 | 送迎バスあります！ |
メニュー一覧
■焼 肉 鴨焼肉（うどん付） 1,890円
■鍋 物 合鴨なべ \2,835 若鶏なべ 2,520円
■温かいうどん・おそば 蟹うどん 1,155円 天ぷらそば 1,523円
■冷たいうどん・おそば 光徳そば・うどん 630円 鴨汁 1,313円 生野菜うどん 1,050円
■御 膳 刺身御膳 2,835円 天ぷら御膳 2,835円 光徳御膳 2,940円
■御 飯 鴨ぞうすい 1,470円 塩かも焼き丼 1,575円
■替わりそば 桜切りそば 1,428円
■一品料理 天ぷら盛り合わせ 2,625円 刺身盛り合わせ 1,500～ 海鮮サラダ 735円
■甘 味 そばがきクリームぜんざい 662円 クリームあんみつ 557円 チョコレートパフェ 504円
◎御宴席コース（5名様より）
桃 梅 竹 松 3,000円～6,000円程 （ご予算とご希望に応じて承ります。慶弔料理も承ります。）
前菜、お造り、焼物、鍋物、揚物、酢物、蒸物、おちつき、水菓子 （季節によって内容は多少異なります） 例：\4,000コース
▲他にもいろいろとお品をご用意しております。
◆店主敬白
お店の自慢は、何と言っても鴨料理と二八そばです。鴨肉は、低カロリー、高タンパク、鉄分、ビタミンB1を多く含む健康に良いヘルシーな食品です。特に、コレステロール値を下げる働きのある不飽和脂肪酸を多く含み血中コレステロールを低下させ血液をサラサラにする働きがあります。鴨は部位によって、様々な料理を楽しむことができます。また、牛や豚の脂肪と性質が異なり、低い温度で脂が溶けるので冷めた料理でも美味しく召し上がることができます。鴨のスープは野菜やうどんをびっくりするぐらい美味しくします！
蕎麦は江戸打ち二八そばにこだわっています。ところで、「二八」の意味をご存知でしょうか？「二八」とは江戸の庶民文化の典型である「しゃれ」言葉からきています。江戸時代そばは16文。16文のそばを「にはち十六」に掛けて「二八そば」と呼んだとされています。しかし、昔も今も同じですが物価の上昇から20文にそばが値上がりするようになってからは、そば粉8割、小麦粉2割のそばを表す言葉となり、今ではこの説が一般的となっています。店主の私も「しゃれ」のわかる江戸っ子！蕎麦屋のせがれ！そばにはめっぽううるさい男でございます。味に自信を持ちながら、常に食べ安さとおいしさを追求しています。私の打つシコシコした腰とそば本来の香りをぜひご賞味ください。また、季節に応じて替わりそばを年に6回用意させていただいております。こちらも、一度ご賞味ください。
◆このコーナーは、お客様がお店で直接体験した内容を、そのまま掲載しています。グルメ情報として、積極的に活用して下さい。街の活性化のため、良いお店を見つけたら、どんどん投稿して応援して下さい。イタズラ防止のため、認証コードはそのまま同じ数字（半角文字）を入力して下さい。お名前は匿名でかまいません。また、題名も無記入で構いません。
【お店の方へ】記載内容に不備や誤りがある場合は、このコーナーからご連絡ください。
私の記憶だともうすぐ40年になりますかね？！
- 投稿者：私のお気に入り (2018-07-26 (木) 16:26:32)
子供の頃から家族代々通わせていただいています。
今も昔も変わらずにいてくれて
メニューの豊富さと味の美味しさ！！
そして私はここの女将さんが大好きです！！
いくら味の美味しいお店でも接客の態度の悪いお店は私は二度といきません。
こちらの女将さんや働いてるスタッフの方々はいつもニコニコして玄関までの送り迎え
これからも変わらない味、変わらないサービスを！！
心あたたまる私のお気に入りのお店です！！
コメント
無題
- 投稿者：asatte (2015-06-02 (火) 13:59:31)
少人数、大人数に関わらず、対応できるところがいいですね。しかも、駐車場も完備。大人数の場合は、マイクロバスでの送迎もしてくれる。食事も、ボリューム感があっていいですね。部屋を出ると店内に流れる静かな琴の音は、心を癒してくれます。
ここのママさんやお手伝いのお姉さん達も、いつもニコニコしていて、ほんとに気持ちがいいです。器械はかなり古いものの、カラオケを歌うことは一応可能です。できれば歌詞本をリニューアルしてもらえるとありがたいです。
コメント
a:6101 t:8 y:3
